洪泽夏日旅游消费热力十足
夏日风光明丽灿烂，是旅游的黄金时节。这个暑期，洪泽区依托优质的生态环境、顶级的乐园IP、特色的湖鲜美食等资源，加大旅游消费供给，夏日旅游消费热力十足。
●湖畔湿地美如画
走进刚刚完工的洪泽区西顺河镇洪泽湖清退圈圩项目，新建的观光平台、湿地科普走廊、生态岛、生态浅滩等各具特色，过去的圈圩养殖区成了景色优美的湿地公园，一幅“到处皆诗境，随时有物华”的画卷在这里徐徐铺展。据了解，该项目被列入我国“山水工程”，总投资约2100万元，项目范围414.8公顷，其中生态修复91.47公顷。洪泽湖建设投资集团工作人员潘明说：“修复内容以湿地植被恢复、生态修复及鸟类栖息地重建为主，后期将种植籽莲、菱角等水生植物，适度引入赏荷花、采菱角等休闲观光项目，改善区域生态环境，带动旅游业发展。”
近年来，洪泽区围绕打造独具魅力的美丽滨湖旅游城市的定位，厚植大湖旅游生态底色，着力建设人与自然和谐共生的生态水岸、滨湖绿廊、城市客厅。今年，该区实施旅游重点项目24个，总投资65亿元，成立洪泽湖沿线功能提升与品牌打造工作专班，统筹推进文旅项目规划建设和运营服务。目前，阅湖湾城市水岸休闲综合体项目基本建成，以“田园微度假，孩童成长营”为主题的阅湖公社项目一期进入运营阶段，钱码岛生态修复、二河东堤生态修复等项目将在9月底全面竣工。洪泽湖阅湖湾音乐草坪上的湖边假日市集，每个周末都有活动，目前已经举办了无尽夏日里·夏的湖边星空音乐会、篝火晚会、七夕派对、泼水节等主题活动，颇受年轻人追捧，为洪泽区塑造了新的文旅IP。
●方特乐园嗨翻天
在淮安方特熊记汉堡主题广场上，每天两场泼水派对深受游客欢迎。随着约一米高的喷泉不断喷涌，游客们用水枪激情互射，孩子们在充气床内戏水玩耍……这里成了夏日里的清凉乐园。
淮安方特营销总监王伟说，为迎接暑期旅游高峰，淮安方特于7月6日至8月25日推出了“摩登潮玩节”暑期全新主题活动，泼水派对、花车巡游、电音狂欢派对、流星花火、星空无人机秀等40多个游乐项目轮番上演，为广大游客带来连续50多天的消暑畅玩之旅。
2022年7月建成运营的淮安方特东方欲晓是江苏首家方特乐园，开园以来累计接待游客超200万人次，“乐园经济”成效初显。
在淮安方特的带动下，2023年，洪泽区接待游客705万人次，同比增长96.7%，增幅位居全市第一。今年上半年，该区共接待游客351.4万人次，同比增长15.2%。
●湖鲜美食惹人醉
“到洪泽，一定要尝尝小鱼锅贴、酸汤鱼圆等特色美食。”安徽游客孙先生说，“到达洪泽前，我预订了蒋坝老复兴酒店。”据了解，老复兴酒店始创于1904年，以经营淮扬特色美食为主，今年3月被省商务厅、省文化和旅游厅等5部门列入第三批“江苏老字号”。酒店负责人石宝梅说：“为更好地满足游客的需求，我们在6月对一店店面进行了装修升级，7月18日恢复营业。7月份营业收入达70万元，双休日日均营收在40000元左右。”7月份，蒋坝鱼圆入选省文化和旅游厅征集的“食在当下——夏季乡村美食”产品。
美食是游客的首选，“味蕾游”已成为出行新潮流。作为江苏省地标美食城市，洪泽区因其水乡特色和丰饶的物产，孕育出许多令人垂涎的湖鲜美食。“春季螺蛳夏季虾，秋冬螃蟹口味佳，岔河大米香喷喷，小鱼锅贴顶呱呱。”这一俗语道出了一个事实，每个季节来洪泽都有让人忘不了的味道。尤其是以美食、美景“出圈”的古镇蒋坝，不断创新网络流行语：“世界那么大，我要去蒋坝。”“不到蒋坝吃一口，枉到蒋坝走一走。”“嫩比河豚鲜比虾，蒋坝鱼圆赛过花。”拥有如此丰富的美食，怎能不让人流连忘返？
多年来，洪泽区大力发展绿色种植养殖，“洪泽湖螃蟹”“洪泽大米”“蒋坝螺蛳”获得国家地理标志证明商标，拥有“禾采”“岔东”“景穗”等多个有机米品牌。洪泽区大闸蟹养殖面积稳定在80000亩，全年产量10000吨左右，产值达10亿元。蒋坝镇高标准打造了2000亩集育种养殖、加工销售、观光休闲、科普科研等功能于一体的螺蛳产业示范基地，螺蛳产业年产值超亿元。
