清晨我洗漱完毕，看到母亲已经将早餐端上桌，有我昨天带回来的糯玉米棒，还有家里的煮草鸡蛋。更让我两眼放光的是，母亲做了一盘油汪汪的香椿炒鸡蛋和两块榆叶棒面饼。我先拿起一块饼咬了一口，榆叶嫩嫩滑滑，是早春榆树枝头最嫩的芽，再夹一块香椿炒鸡蛋，香椿也是清香鲜嫩。这一饭一菜，一直是我的最爱。我饼不离嘴，筷不离盘，以风卷残云之势将两块榆叶饼、一盘香椿炒鸡蛋消灭干净。
母亲坐在旁边看到我的吃相，心疼地说：“还没吃过瘾吧？早知道多留些，最嫩的叶子，就撸了一回，做了饼，又送了邻居，只给你留了这两块。”
听了母亲的话，我这才想起，刚才光顾吃了，也没问这从哪儿来的。现在已经是初夏，香椿树头上早已经枝繁叶茂了，榆叶也成了老树叶，无法下口，母亲这是从哪变戏法变来的？
最终，母亲揭开了谜底，香椿头是早春时从香椿树上摘下的第一拨春芽，母亲采下放进冰箱保鲜着，等我们周末回家来吃，榆叶也是的。
母亲在数个周末没等到我们之后，将香椿烫好冷冻了起来。榆叶也做成了榆叶饼，分给左右邻居品尝，最后留了两块也放进冰箱冷冻起来，一直到我们两个月后回家来，母亲迫不及待地捧出她的宝贝。
母亲喜欢吃糯玉米棒，我每次回家都会给她带点。于是，我赶紧将孝心奉上，母亲又顺势掰开一半递过来，让我再吃点。
看着母亲递过来的半截玉米棒，我分明感到，那是母亲另一半的爱。母爱，母亲从未吝啬，在母亲的心里，孩子永远是孩子，永远是她的心头肉，永远摆在第一位。
母亲无私的爱，滋润我们成长，教育我们做人。母亲这一顿美味早餐，温暖我的春夏，温暖我的四季，温暖我的人生。
