“三伏天”采取哪些防暑降温措施？
户外劳动者如何应对“三伏天”？
“三伏天”应如何正确养生？
眼下正值一年中最炎热的“三伏天”，从7月11日入伏至8月19日出伏，今年“三伏天”将持续整整40天，期间，如何养生调理身体以及应该注意哪些问题成为居民关注的焦点，特别是户外劳动者如何应对高温考验？“三伏天”采取哪些防暑降温措施？“三伏天”应该如何正确养生？……近日，记者就这些问题进行了采访。■融媒体记者 张金宇 通讯员 王惠 周航
医生提醒 科学健康饮食，足量饮水
在炎热的“三伏天”，我们如何科学合理地补充营养，才能保持身体的健康？淮安市第二人民医院临床营养科主任、副主任医师张雅莉根据自己的养生经验，为我们带来夏季养生小提示。
“在夏季饮食上，我吃得稍微清淡些，菜品采取卤、煮、烩、炖的方式来制作，比如清蒸鱼、盐水虾。”张雅莉介绍，夏季多吃蔬菜有好处，食用种类丰富的当季蔬果不仅可以有效防止“三伏天”对人体产生的不良影响，还能及时补充营养。炎热的夏季是瓜果蔬菜成熟的季节，建议市民多吃些清暑健脾利湿的蔬菜和水果。除了一些常见的绿叶蔬菜，市民还可以多吃些瓜类，比如：冬瓜、丝瓜、西瓜、苦瓜等。除此之外，市民还可以吃些清补的枸杞银耳羹，用来补气。
夏季应尽量做到均衡饮食。天气炎热，许多人会有身体疲惫、食欲减退的感觉。“如果吃得太过油腻，则会困胃伤脾，影响消化吸收，包括少吃生冷食物、少喝冷饮等。”张雅莉表示，市民应将科学营养学理论落实到夏日饮食中。首先要学会合理搭配饮食，保证自己能量充足。荤素搭配可以更好地保证充足的蛋白质来源，主食的粗细搭配可以让人更好地保证主食量。“喜好高盐高油的市民，可以根据平时的饮食量进行适量调整，防止夏季饮食上火。”张雅莉说。
张雅莉表示，夏日要保持水分充足，多吃些汤汤水水的食物。夏季高温让人体通过排汗、排尿流失大量的水分和矿物质，人体容易出现缺钠、缺钾、缺镁导致的一系列问题。因此要主动补水，户外劳动者还可以多喝淡盐水。“除了日常增加饮水量之外，还可以像我一样多吃些汤汤水水的食物，以汤的形式补充水和盐分。”张雅莉说，户外劳动大量出汗的人不仅仅要足量饮水，还要注意饮水时少量多次，推荐喝白开水、柠檬茶或淡绿茶。
户外劳动者 做好防晒措施，随时补水
入伏以来，持续的高温天气让不少市民选择减少外出，在室内躲避炎热，但是仍然有许多户外劳动者顶着烈日，坚守在岗位一线，守护着城市的运转。他们在挥洒汗水的同时，也有着自己应对高温的经验和养生方法。
7月12下午2时，正是一天中最热的时候，中国邮政集团有限公司淮安市分公司清河营投部又迎来了一辆满载货物的邮车，快递员张春晓立即投入到分拣货物的工作中。分拣完货物，张春晓又马不停蹄地将需要派送的快递码放在电动车上，再次开启了忙碌状态。不停地穿梭在大街小巷，快节奏的收件、派件过程让张春晓汗流浃背。对于夏季这种情况，作为一位从业10年的快递小哥，张春晓早已习惯。
“我们在送快递时多带点水留着喝。”张春晓介绍，夏季高温，骑车行驶在送快递的路上迎面吹来的都是热风，汗流浃背是常态。能够及时补充水分对他们来说十分重要，因此他会在车篮里放上几瓶水，以备不时之需。同时，他会在午餐时选择吃一些清淡的食物。
为了保持城区环境整洁，环卫工人们每日顶着烈阳随时清扫保洁、清运垃圾。王凤琴就是众多环卫工人中的一员，记者了解到，她从事这份工作已经20多年了，每天都穿梭在街道上，为城市的干净整洁献出自己的一份力量。只见王凤琴在大治西路打扫卫生时，她“全副武装”拿着清洁工具，汗水打湿了她的额头，工作服也完全被汗水浸湿。“我们露天工作要做好防晒措施，除了工作服，我还会戴着口罩和防晒袖套。”王凤琴说，她在夏天喜欢穿透气散热的衣服，同时多喝水、及时补水。
高温对工地上的工作人员来说也是一场“考验”。在凤凰新村老旧小区改造工程中当瓦工的徐女士说，她需要清扫楼顶垃圾，没有遮挡物时，她能清楚地感受到炎夏的温度。庆幸的是，多年的从业经验，让她十分了解自己身体的承受能力。当她感到炎热时，就会及时补充水分，并到阴凉通风处休息。“温度高时，我们会停止露天作业，大家也会准备一些防暑降温用品，用来防范高温。”徐女士表示，他们每天还会午休一段时间，养足精力待温度降低后再工作。
建议 关注养生环节，安然度夏
那么，针对“三伏天”的天气，市民需要关注哪些养生环节，及时调整身体呢？
夏日适当出汗更健康。夏季是阳气最为旺盛的时候，“三伏天”全身的毛孔处于扩张状态容易出汗，此时是排出体内寒湿气最好的时机。此外，“三伏天”气压比较低，适当地进行运动能够加深呼吸，提高呼吸气管相关的功能。值得注意的是，夏季不能做剧烈运动，身体微微出汗即可，如果出汗太多的话可能会出现全身无力以及头晕等症状，应该选择中小强度的营养运动，比如慢跑、快步走或者游泳等。出汗会使身体的一部分水分和盐分流失，所以在出汗后要适当补充水分，采取少量多次的原则来喝水。
“三伏天”酷热难耐，但是也要注意防寒。酷热难耐的“三伏天”，人们大多数喜欢喝冷饮、洗冷水澡、吹空调风扇，然而过度贪图寒凉的行为可能让身体患病。长时间吹空调不开窗透气，空气质量差容易让人生病，大家应每天开窗透气。此外，无论是空调还是风扇，都要避免长时间直吹。颈椎对着空调吹，使颈背部肌肉受寒，造成后背酸痛等，可能还会导致鼻塞感冒。建议市民在空调房内，颈背部不要对着空调直吹，空调温度不要低于26摄氏度。
及时发现身体缺水的信号，正确喝水。口渴是身体缺水的信号，当你感觉口渴的时候，说明身体已经缺水。然而越是口渴的时候，喝水越要慢，否则长期这样会给身体带来不同程度的伤害。建议口渴的时候采用匀速少量间断的补水方法，一口一口地慢慢喝。每次150~200毫升即可，不要一次喝太多。如果觉得不够解渴，等3到5分钟后，可再喝一点。慢性病患者、老年人及长时间工作在高温环境下的人群尤其要注意。
