是中国四大菜系之一淮扬菜的“秘诀”之一何以能在中国酱油酿造中占有一席之地？它白汤酱油，浦楼是招牌。浦楼白汤酱油酿造技艺是江苏省级非遗，历史可追溯至清道光十五年（1835年）。运河三...

人世间有许多美好，例如美食无论我们去或者不去，它就在那里。人间烟火气，可以带给我们最简单的幸福。黄焖鸡米饭是大学时代最爱吃的美食之一，堪称网红级别的中式美食，味道好、下饭、亲民实惠...

2021年元旦，和朋友约好一起跑个充满仪式感的20.21公里。跑着跑着，突然垂涎起淮安区西长街上的顺河百叶包油条，匆忙结束了跑步，开着车直奔这家早餐店。运气不错，快10点了，店还开...

10月的清晨稍透着凉意，昨日，记者在洪泽区洪泽湖水产批发市场看到，市场里的商家们忙得热火朝天。“这20箱大闸蟹是发往成都的，2至3天就到了。”年轻的水产经销商董业龙边忙边说，目前，...